Pin It

File de peste crocant cu sos de smantana cu usturoi

100%

Numar de portii

2

Timp de pregatire

10 minute

La foc

20 minute

Voturi de la cititori

Ingrediente

  • 400g Peste file
  • 150g Chipsuri sarate
  • 100g Faina
  • 10g Praf de copt
  • 300ml Smantana
  • 200ml Bere
  • 1 capatana Usturoi

File de peste crocant cu mujdei #1

Mod de preparare:

  1. Jumatate din punga de chipsuri se pune intr-un castron, iar cealalta jumatate intr-o farfurie adancaFile de peste crocant cu mujdei #2
  2. Sfaramati chipsurile din ambele recipiente cu mana, destul de bineFile de peste crocant cu mujdei #3
  3. Amestecati faina cu praful de copt si asezati-le in castronul cu chipsurile sfarameteFile de peste crocant cu mujdei #4
  4. Turnati berea si apoi amestecati tot continutul bineFile de peste crocant cu mujdei #5
  5. Treceti fiecare bucata de peste prin aceasta compozitieFile de peste crocant cu mujdei #6
  6. Apoi asezati bucatile in farfuria cu chipsuri sfaramate pentru a se acoperi bine si de bucati uscate de chipsuri si asezati-le in tigaia cu ulei incinsFile de peste crocant cu mujdei #7
  7. Pentru o prajire uniforma uleiul trebuie sa acopere intregul preparat. Le tineti la prajit cam 15 minute (in functie de puterea aragazului) pana se rumenescFile de peste crocant cu mujdei #8
  8. Cat carnea este la prajit, pisam usturoiul, il amestecati cu putin ulei si apoi adaugam smantana.File de peste crocant cu mujdei #9
  9. Le amestecam bine pana obtinem o crema omogena si adaugam putina verdeataFile de peste crocant cu mujdei #10

Pofta buna!

File de peste crocant cu mujdei #11

File de peste crocant cu mujdei #12

Distribuie & Tipareste reteta

100 0 100 4

4 Mesaje

  1. Sandu Afaceri 2 ani ago

    Imi plac foarte mult aceste retete.Apreciez la multe din ele simplitatea compozitiei si aspect.

  2. Majoritatea retetelor pe care le veti gasi pe BucaratDeOcazie.ro vor fi simplu de facut si foarte bune! 🙂

  3. maria 2 ani ago

    eu am facut azi reteta cu chipsuri picante cu paprika si i-a dat un gust foarte bun. nu m-as fi gandit ca iese asa bun cu chipsuri

Scrie un mesaj:

Completeaza raspunsul in casuta de mai jos pentru a ne asigura ca esti o persoana: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Close