Pin It
Turta cu masline, prosciutto si mozzarella

Turta cu masline, prosciutto si mozzarella

Servings

4

Prep

1 hr 10 min

Cook

30 min

Ingrediente

Faina alba 500 g
Maia 1 cub
Sare 1 lingurita
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Apa cat e necesar
Masline fara samburi 100 g
Prosciutto 4 felii
Mozarella 1 bucata

Mod de preparare:

  1. Intr-un castron se pune maiaua la dizolvat cu putina sare, si ulei. Se adauga faina si apa. Se framanta totul bine
  2. Se lasa la crescut timp de o ora
  3. Din aluat se fac 3 parti. Fiecare parte se framanta din nou pe o planseta si se intinde ca foaia de pizza. In mijloc se pun feliile de prosciutto, maslinele si mozarella taiata cuburi
  4. Se pliaza si se coace pe o tigaie cu fundul gros. Tigaia se incalzeste bine in prealabil. Pentru o mai buna coptura a aluatului se acopera cu un capac si se lasa la foc mic
  5. Sunt foarte bune calde. ­čśë

turta cu masline, prosciutto si mozarella

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply

Completeaza raspunsul in casuta de mai jos pentru a ne asigura ca esti o persoana: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Close