Chec cu cocos si menta
Ingrediente
| Oua | 4 buc. | |
| Faina de grau | 250 gr. | |
| Faina de cocos | 100 gr. | |
| Praf de copt | 20 gr | |
| Ulei | 100 ml | |
| Praf de vanilie | 1 pliculet | |
| Sirop de menta concentrat | 150 ml |
Mod de preparare:
- Se pun ouale si zaharul intr-un castron si se bat cu mixerul circa 3 minute.
- Se adauga uleiul, vanilia, praful de copt si se bate cu mixerul alte 3 minute.
- Se adauga nuca de cocos si faina cate putin, pana se incorporeaza bine.
- Se unge o forma cu ulei si se tapeteaza cu faina, dupa care se toarna compozitia.
- Se da la cuptor pentru 30 minute la o temperatura de 180 grade.
No Comments