Creveti copti in sare

Ingrediente

Mod de preparare:

1. In tava se pune jumatate de pachet de sare. Crevetii, in prealabil spalati bine, se aseaza in tava unul langa altul.
2. Se toarna restul de sare peste creveti pentru ai acoperi bine.
3. Se baga tava in cuptorul incins la 200 grade pentru 30 minute.
4. Intre timp se face sosul de lamaie astfel: intr-un bol inalt se pune zeama de lamaie si uleiul de masline si se amesteca bine cu mixerul.
5. Dupa ce am scos crevetii din cuptor se scutura bine de sare.
6. Intr-un castron se aseaza crevetii si se pune sosul de lamaie peste ei. Se presara pe deasupra putin patrunjel tocat.