Piersici umplute la cuptor

Ingrediente
Piersici tari | 6-8 bucati | |
Cacao amara | 3-4 linguri | |
Galbenus de ou | 2 bucati | |
Ciocolata fondente | 70 g | |
Zahar | 60 g | |
Esenta de rom | 1 fiola | |
Pricomigdale | 3 bucati | |
Unt | 30 g |
Mod de preparare:
- Untul, la temperatura camerei, se amesteca cu ciocolata dizolvata la cald.
- Se adauga cacao, zaharul, esenta de rom si pricomigdalele zdrobite bine.
- Piersicile spalate si taiate la jumatate, cu samburii scosi, se umplu cu umplutura preparata.
- Se aseaza toate intr-o tava unsa cu unt si se baga la cuptor pentru 30 de minute la 170°.
No Comments